Янги рецептлар

Гӯшти хук бо услуби чинӣ

Гӯшти хук бо услуби чинӣ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тайёрӣ Гӯшти хук бо услуби чинӣ

Сабзавот ба қадри имкон ба тасмаҳо бурида мешавад, ананасро ба мукааб ё секунҷа, пиёз хурди сабз буридан мумкин аст. Равғани зайтунро дар як пиёла гузоред, бигзор вок хуб гарм шавад ва сипас пиёз ва гӯштро ба мукаабҳои калонтар илова кунед. Пас аз он ки гӯшт ранг мегирад ва пиёз тақрибан 3-4 дақиқа қаҳваранг мешавад, боқимондаи сабзавотро ба истиснои zucchini ва ананас илова кунед. Сабзавот бояд ал-дент бошад, то аз ҳад зиёд тарк накунад, оташ бояд зуд зуд пухта шавад, зеро агар онҳо дертар бимонанд, аз ҳад зиёд пухта мешаванд ва ҳамон тару тоза, ҳамон мазза ва намуди зоҳирӣ надоранд, онҳо мемонанд тақрибан 3 дақиқа, бинобарин он бояд дар оташи хеле баланд хеле зуд анҷом дода шавад.

Омехтаи соусро илова кунед (ба чошнии лубиё диққат диҳед, агар шӯр бошад, мо камтар намак илова мекунем) ананас, цуккини, шакар занҷабилро илова кунед ва 4 дақиқаи дигар гузоред, сабзавотро санҷед, онҳо бояд намуди тоза дошта бошанд. дент.

Иштиҳои хуб



Усули тайёр кардан

Ciulama мурғ бо занбурўѓњо

Пӯстро ба мукааб бурида, мавсим кунед ва сабук то бирезед, то ранги онро бирён кунед. Ҷудошуда

Шӯрбо ҷигари парранда

Ҷигари шуста, онро дар яхдон гузоред, дар як коса бо шир барои 30 '. Пиёз, сирпиёзро реза кунед


Гӯшти хук бо услуби чинӣ бо сабзавот

Дорухат болаззат ва гуногунҷабҳа, ки дар он мо метавонем сабзавоти дар яхдон монда ва ҳар гуна гӯштро истифода барем. Инчунин, гарнир интихоби шумост, аз биринҷ, угро биринҷ, то картошкаи оддӣ.

На ин ки он мусай аст, аммо дар ин дорухат беҳтар аст, ки гӯштро маринат кунед.

  • 1 қошуқи чошнии лубиж
  • 1 қошуқи чошнии oyster
  • 1 қошуқи чошнии Терияки
  • 2 дона сирпиёз minced
  • 1 см решаи занҷабил завҷааш
  • 1 қошуқи равғани кунҷит
  • 3 қошуқ шароб
  • ½ қошуқи ҳанутҳои чинӣ барои вок

  • 500 г хук
  • 2 қошуқи крахмал
  • 1 сабзӣ ба қадри имкон дароз бурида шудааст (ман барои тасмаҳои борик як тозакунандаи сабзавот истифода кардам)
  • ½ карафси хурд ба чӯбҳои борик бурида
  • 1 риштаи тунуки пиёз, бурида
  • 1 ќаламфури гарм, ба ҳалқаҳо бурида
  • 2 дона сирпиёз
  • 1 ќаламфури занги сабз, бурида ба juliennes
  • 1 ќаламфури занги сурх, бурида ба juliennes
  • 5 дона брокколи
  • 8 дона спаржа
  • 1 пиёз сабз бурида
  • 2 қошуқи чошнии лубиж
  • 2 қошуқи чошнии терияки
  • 3 қошуқ шароб
  • 10 & # 8211 20 мл об агар лозим бошад
  • 4 қошуқ равған
  • 2 қошуқ равғани кунҷит

Компонентҳои маринадро омехта кунед. Гӯшти хукро ба тасмаҳои тунук буред ва бо чошнии бадастовардашуда хуб омехта кунед. Ҳадди ақал ним соат хунук кунед, аммо беҳтараш то рӯзи дигар беҳтар аст. Гӯшт мазза мегирад ва мепазад.

Рӯзи дигар, крахмал илова кунед, хуб омехта кунед ва барои ним соат хунук кунед. Крахмал гӯштро боз ҳам нармтар мекунад ва таркибро мебандад. Гарчанде ки ин ҳатмӣ нест, ман онро афзалтар медонам.

Тахминан 5-7 дақиқа брокколи ва спаржа дар оби ҷӯшон биёред, минаҳо ях баста буданд. Сипас, мо онҳоро аз ҷараёни оби хунук мегузаронем ва омодагии онҳоро қатъ мекунем ва ранги сабзашонро нигоҳ медорем ва онҳоро холӣ мекунем.

Пиёла ё табақро хуб гарм кунед. Мо равғанро гузошта, якчанд сония интизор мешавем, то он ҳам гарм шавад. Ин муҳим аст, зеро мо зуд ва дар ҳарорати баланд пухта хоҳем шуд.

Ба равғани гарм сирпиёз ва ќаламфури гармро резед. Мо онро чанд сония нигоҳ медорем, танҳо барои хушбӯй кардани равған ва сирпиёзро сӯзондан кофӣ нест, вагарна талх мешавад.

Гӯштро илова кунед ва пайваста омехта кунед. Агар он ба деворҳои вок ё табақ часпад, мо дарҳол шаробро мегузорем ва мегузорем, ки бухор шавад. Агар шумо инро ҳис кунед, шумо метавонед каме об илова кунед. Дар ин ҳама вақт оташ бузург аст.

Вақте ки афшура кам мешавад, сабзӣ, карафс, ќаламфури ва пиёз илова кунед.

Бигзор он дар давоми 3 дақиқа ҷӯшад, сипас брокколи ва морҷӯба якҷоя кунед. Мо онҳоро дароз нигоҳ намедорем, онҳо бояд танҳо қисман пухта боқӣ монанд. То он даме ки он рангҳояшро гум намекунад ва пурра нарм намешавад.

Хомӯш кардани гармӣ ва пиёз сабз биносту бурида. Ҳангоми гарм бо биринҷ ё угро биринҷ омехта ва хизмат кунед. Лазиз.


Моҳиро парвариш кунед ва каме намак илова кунед ва 20-25 дақиқа оҷур кунед.

Занҷабилро пӯст карда, ба қисмҳои хурди бурида мепартоянд. Қаламфури гарм, пиёз сабз ва сирпиёзро буред. Барои ороиш каме пиёз сабз нигоҳ доред.

Равғанро дар як табақ гузоред ва занҷабилро бо пиёз сабз пазед. Сир ва қаламфури гармро илова кунед.

Дар давоми 20 сония об, чошнии лубиё ва сирко илова кунед.
Моҳиро ба табақ гузоред ва чошниро дар боло гузоред.


Гӯшти хуки услуби чинӣ - Мазкр

Гӯшти хук дар услуби Мексика

Мушаки хуки маринонидашуда дар омехтаи ситрусӣ ва ҳанут дар Мексика бирён карда мешавад, сипас борик бурида мешавад ва ҳамчун пур барои тортиллаҳои гандумӣ хизмат мекунад. Диққати ниҳоӣ аз чошнии чошнии авокадо дода мешавад.

Компонентҳо

    400 г mussels fillet хук аз равған тоза кардашуда 2 tablespoons равғани зайтуни бокира 2 пиёз то ҳадди имкон буридашуда 2 қаламфури болгарӣ (як сурх ва як зард) аз тухмҳо тоза карда, ба 4 порча гандуми калон, аз орд маззаи помидор
Маринадҳои ситрусӣ
Чошнии авокадо ва шалғам

Ҳамаи компонентҳои маринадро дар як косаи калон омехта кунед. Гӯшти хукро илова кунед ва бо маринад баробар пӯшед. Косаро пӯшед ва бигзоред, ки гӯшт ҳадди аққал 30 дақиқа ё шабона marinate карда шавад.

Барои тайёр кардани чошнӣ, онро ба ду қисм бурида, тухмҳо ва пӯсти авокадоро пӯст кунед, пас селлюлоза дар як коса пюре кунед. Қисми боқимондаи компонентҳои салсаро илова кунед ва хуб омехта кунед, сипас бичашед. Пӯшед ва то хизмат кардан хунук кунед.

Танӯрро то 180 ° C пешакӣ гарм кунед. Грили оҳанин ё табақи тефлониро дар гармии миёна гарм кунед. Гӯштро аз маринад хориҷ кунед ва бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед. Табақро бо равғани зайтун молед, сипас гӯштро зуд ва баробар бирён кунед.

Гӯштро ба як тараф тела диҳед ва ба табақ пиёз ва қаламфури булғорӣ илова кунед. 12-15 дақиқа пухтан, то он даме, ки сабзавот мулоим ва каме сӯхта шавад ва гӯшти хук анҷом дода шавад.

Дар ҳамин ҳол, tortillas-ро, ки болои якдигар гузошта шудаанд, дар фолгаи металлӣ печонед ва барои тафсондан дар танӯр 5-10 дақиқа гузоред.

Грилро аз гармӣ дур кунед. Гӯшти хукро ба тасмаҳои тунук буред, сипас ба грил баргардед ва бо пиёз ва қаламфури омехта кунед.

Барои хизмат, гӯшт, пиёз ва қаламфури дар tortillas ҷойгир кунед, онҳоро дар шакли конусӣ ғелонед ва ба болои он салса рехт.


Нозукиҳои осиёӣ, дар ошхонаи шумо! Чӣ тавр дорухои хукии услуби чиниро бо сабзавот омода кардан мумкин аст

Оё шумо мехоҳед менюи худро бо хӯрокҳои экзотикӣ диверсификатсия кунед, аммо ба ҳар ҳол намехоҳед дар тарабхона пули зиёд сарф кунед? Сипас як дорухои гӯшти хуки сабзавотии воқеан лазизро бо услуби чинӣ санҷед! Он фавран бо якчанд компонентҳое сохта мешавад, ки шумо метавонед онҳоро дар ҳама мағозаҳо пайдо кунед!

Оё шумо мехоҳед менюро бо хӯрокҳои экзотикӣ диверсификатсия кунед, аммо ба ҳар ҳол намехоҳед дар тарабхона пули зиёд сарф кунед? Сипас як дорухои гӯшти хукро дар ҳақиқат лазиз бо сабзавот санҷед! Он фавран бо баъзе компонентҳое сохта мешавад, ки шумо метавонед онҳоро дар ҳама мағозаҳо пайдо кунед!

Хӯроки Руминия болаззат аст, аммо баъзан шумо шояд эҳтиёҷ ба озмудани дастурҳои гуногуни фарҳангҳои дигарро эҳсос кунед. Агар шумо хоҳед, ки аз хӯроки солим ва хушбӯйи чинӣ лаззат баред, пас танҳо ба шумо лозим аст, ки табақча ва баъзе компонентҳоро омода кунед.

Барои омода кардани дорухои хукии услуби чинӣ бо сабзавот ва icircn ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

  • пои хук
  • қаламфури (сурх, сабз, зард, мувофиқи дилхоҳ)
  • сабзӣ
  • брокколӣ
  • лӯбиёи сабз
  • чошнии чили ширин
  • як tablespoon равған
  • кунҷит (ихтиёрӣ)
  • намак ва ќаламфури

Чӣ тавр дорухои хукро бо сабзавот ва icircn сабки чинӣ омода кардан мумкин аст?

Барои хеле содда кардани корҳо, мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки пухтупаз ва icircn -ро истифода баред, ки шумо метавонед ин дорухатро зуд ва ба осонӣ омода кунед.

Гӯшти хук ба мукааб ё иловаро бурида ва дар равған қаҳваранг карда мешавад. Сипас сабзавоти буридашударо (қаламфури, брокколи, лӯбиёи сабз, сабзӣ ё ягон омехтаи дигаре, ки мо мехоҳем) илова кунед.

Вақте ки онҳо мулоим ва боллазат мешаванд, бо намак, мурч ва чанд чошнии ширин-ҷолибу кунҷит пошед, агар мо мехоҳем маззаи бештаре илова кунем!

Тавре ки дар боло нишон дода шудааст, дорухат оддӣ ва зуд аст, бе компонентҳои зиёде ва мушкилот. Мо якеро интихоб кардем Шишаи Регис Стоун Вок, бо таъсири санг ва icircncina! Сабзавотҳо ранг ва маводи ғизоии худро зинда нигоҳ медоштанд ва гӯшт умуман часпида намемонд, гарчанде ки ман равған истифода намекардам.

Ҳама чиз ба туфайли пӯшиши махсуси часпанда аст Шишаи Регис Стоун Вок. Ба шумо дигар лозим нест, ки аз тарси нишонаҳои сӯхтан зуд -зуд омехта кунед ва ба шумо лозим нест, ки бо ҳалли тозакунӣ машғул шавед. Хӯрокҳоро пухтан осон аст ва рост аз табақ ба табақ ғелед!

& Icircn плюс, маҳсулоти аз Диапазони Regis Stone назар ба дегҳои сафолӣ сифати баландтарро пешкаш мекунад, зеро онҳо ба харошидан хеле тобовартар ва пойдортаранд.

Фаромуш накун! Шумо инчунин метавонед чунин табақро ба даст оред! Ворид кунед саҳифаи озмун аз намоиш & bdquoОшпаз бо корд& rdquo; ба саволи & icircn посух диҳед ва ин тамом! Вақте ки шумо дар ошхона ёрии боэътимод доред, пухтупаз ба лаззати воқеӣ табдил меёбад! Рақибон дар ин мавсим намоиши кулинарӣ ва bdquoОшпаз бо корд& rdquo Ман танҳо табақҳои Regis Stone -ро истифода мебарам, ки барои пурра нишон додани истеъдод дар ошхона кӯмак мекунад!


Усули тайёр кардан

Мо хукро ба тасмаҳои 0,5 см бурида, сипас пораҳои ҳосилшударо ба тасмаҳои 0,5 см буридем.

Сабзиро ба мукаабҳои 1 см буред. Бодирингро ба мукаабҳои 1,5 см буред. Сирпиёзро майда буред. Мо тухми қаламфури гармро хориҷ мекунем ва сипас онҳоро ба қисмҳои хурди бурида мепартоем. Мо пас аз анҷом додани қаламфури гарм шустани дастҳоямонро фаромӯш намекунем!

Мо плита ва лок тайёр мекунем, ки дар он равған мегузорем ва мегузорем, ки он хеле хуб гарм шавад. Гӯшти хукро ба равғани гарм илова кунед, омехта ва 2 дақиқа бирён кунед, то даме ки гӯшт ранг тағир ё қаҳваранг шавад.

Қаламфури гарм ва сирпиёз илова кунед. 30 сония омехта ва гарм кунед.

Нисфи чошнии лубижро гузоред ва 1 дақиқа пазед.

Сабзӣ ва бодиринг илова кунед. Абрҳоро ва шӯрбо рехт. Чошнии боқимондаи лубиж, фундук, сирко биринҷ, шакар ва крахмалро илова кунед. Пайваста омехта кунед ва 5 дақиқа пазед.

Вақте ки чошнӣ ғафс шуд, оташдонро хомӯш кунед. Дарҳол бо ороиши биринҷ хизмат кунед.


Гӯшти хук бо услуби чинӣ

Компонент:

  • 2 tablespoons чошнии oyster
  • 2 tablespoons чошнии лубиёи торик
  • 4 қошуқи чошнии лубиж ширин
  • 2 қошуқи чошнии чили ширин
  • 700 г гӯшти хук, ба қисмҳо бурида
  • 2 қошуқ равған
  • 2 қошуқи асал
  • 2,5 см решаи занҷабил, чӯбҳои бурида
  • 4 дона сирпиёз
  • ќаламфури хоки
  • баргҳои кориандр решакан (ихтиёрӣ)
  • биринҷи судак (ман биринҷи Тайландро истифода кардам)

Усули тайёр кардан:

Барои оғоз, мо як чошнӣ омода мекунем, ки дар он пораҳои гӯштро маринат мекунем.

1 қошуқи чошнии устриҷ, 1 қошуқи чошнии лубиёи торик, 2 қошуқи чошнии лубиёи ширин ва 1 қошуқи чошнии чили ширинро омехта кунед.

Дар ин омехта пораҳои гӯштро илова кунед ва ба ҳар тараф масҳ кунед, то онҳоро пурра пӯшонед.

Косаро бо филми ғизоӣ пӯшед ва дар ҳарорати хонагӣ барои 1 соат гузоред.

Гӯштро аз контейнер хориҷ кунед, чошниро нигоҳ доред. Бо истифода аз дастмолҳои обкаши ошхона пораҳои гӯштро молед.

Равғанро дар як табақ бо оташи баланд тафсонед ва пораҳои гӯштро то 3-5 дақиқа бирён кунед, то он даме, ки ҳамаҷониба қаҳваранг шавад.

Вақте ки гӯшт рангро баробар иваз кард, мо онро ба деги пухтупази суст меронем, аммо бе равғане, ки дар табақ гузошта шудааст.

Табақро тоза кунед ва боқимондаи соусҳои соя, устриҷ, чили, асал, занҷабил, сирпиёз, маринадро, ки аз гӯшт нигоҳ дошта мешаванд ва 120 мл об илова кунед.

То он даме ки нуқтаи ҷӯшон расад, дегро дар оташ гузоред. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва омехта бар гӯшт дар дег рехт.

Таҷҳизотро дар ҳолати баланд ҷойгир кунед, бо сарпӯши таъминшуда пӯшед ва 5 соат, ҳатто 6 соат то нарм шудани гӯшт гузоред.

Барои ороиш ман биринҷи тайро интихоб кардам, он метавонад ҳама гуна биринҷе бошад, ки шумо дар даст доред. Гӯшти гармро бо чошн пошида хизмат кунед.

Ман каме бо занҷабил машғул шудам, то онро аз табақи худ нагирифтам.

Барои ранги иловагӣ борони кориандр ё петрушка созед (ихтиёрӣ)


Компонентҳо барои дорухои хук дар чошнии ширин ва турш

  • 340 г буридаи хук
  • 2 қошуқ равған
  • 1 пиёз сурх
  • 1 ќаламфури занги сурх
  • 1 қаламфури зангӯлаи зард
  • 2 сабзӣ
  • 3 қошуқи чошнии чили ширин
  • 1 қошуқ сирко шароби сафед
  • 200 г ананас бурида
  • 4 tablespoons шарбати ананас
  • афшура аз 1 афлесун
  • ќаламфури намак
  • 30 г орд

Тайёрӣ

Гӯшти хукро ба мукааб бурида, қаламфури онро аз тухмҳо тоза карда бурида, сабзиро пора карда, пиёзро ба ду давра буридаанд. Ҳамаи инро дар як табақ бо каме равған андохта, дар зери зарф то пухтани хук ва сабзавот мулоим шуданаш бирён кунед.

Дар ҳамин ҳол, афшураи ананасро бо орд омехта кунед, то он даме ки хамир шавад. Онро бо чошнии чили, сирко ва афшураи афлесун ба табақ илова кунед. Хуб омехта кунед ва 2 дақиқа напазед.

Оташро дар зери табақ кам кунед ва ананас, намак ва қаламфури бурида илова кунед. 2 дақиқа пайваста омехта кунед.

Дарҳол бо биринҷи судак хизмат кунед.

Баҳои миёнаи аз ҷониби доварон барои ин дорухат додашуда 9.50 аст.

Мазкр бо Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Гӯшти хук дар чошнии ширин ва турш, дорухои чинӣ


Видео: ТРИ ТОЧКИ и ваш ЖЕЛУДОК будет здоровым - Му Юйчунь о Здоровье (Декабр 2022).