Охирин меъ-

Барраи балои Лиз

Барраи балои Лиз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Барзи барги Лиз

Бо кардамон, турмерик, tamarind ва chilli

Бо кардамон, turmeric, tamarind & chilli

6 - 8 хизмат мекунад

Пухтупазҳо Дар зарфи 2 соату 20 дақиқа

Душворӣ На он қадар душвор аст

Ғизо барои як хидмат
  • Калорияҳо 550 28%

  • Фарбеҳ 38,6г 55%

  • Шишаҳо 15,4г 77%

  • Шакарҳо 15г 17%

  • Намак 1,5г 25%

  • Протеин 33.4g 67%

  • Карбогидратҳо 19.8г 8%

  • Нахи 5.2g -

Аз истеъмоли истинод барои калонсолон

Компонентҳо

  • LAMB & MARINADE
  • 1 кг китфи барра, устухон берун
  • 100 мл йогурти табиӣ
  • 1 tablespoon coriander хоки
  • 1 қошуқи занҷабили заминӣ
  • 1 қошуқи зираи заминӣ
  • 1 қошуқи хокаи chilli миёна
  • 1 қошуқи зардолуи заминӣ
  • Хӯриш
  • 2 қошуқи тухми coriander
  • 1 қошуқи тухми зира
  • ½ хокаи чили миёна қошуқи
  • Poon қошуқи зардзамин
  • 1 қошуқи гарам масала
  • 4 донаки сабз
  • 2 баргҳои халиҷе тару тоза
  • 2 см порча занҷир
  • 1 зиндаеро калони сирпиёз
  • 3 пиёз
  • равғани растанӣ
  • 1 x 400 г тангаи помидорҳои хушсифати олу
  • 1 қошуқи баргҳои хушкшудаи метӣ
  • ½ хамиртуруши қошуқи tamarind
  • ½ асал оби равон

Усул

  1. Барраро ба қисмҳои тақрибан 3см буред ва сипас дар як коса бо йогурт, ҳанут маринад ва 1 қошуқи намак ҷойгир кунед ва хуб омехта кунед. Пӯшед ва барои маринад дар яхдон на камтар аз 2 соат, вале беҳтараш якшаба монед.
  2. Барои чошнии, coriander ва тухми зира дар як ШМШ хушк дар гармии миёна барои 1 дақиқа бирён кунед, пас ба зараррасон ва миномётҳо ва ба ба хокаи хуб бирасед.
  3. Чили, турмерик, масалаи гарам, донаҳои кардамон ва халиҷро илова кунед, пас якҷоя кунед. Пӯст ва занҷабилро бо решакан ва сирпиёз пазед.
  4. 2 қошуқи равғанро ба зарфи калони тафсон дар гармии миёна тар кунед, занҷабил ва сирпиёзро илова кунед, 2 дақиқа бирён кунед, сипас пиёзро илова кунед ва 10 - 15 дақиқаи дигар ё то мулоим ва тиллоӣ пазед.
  5. Помидорро ба табақ андохта, ҳангоми рафтан бо дастҳои худ пора кунед ва баъд ҳанут ва 500мл ҷӯшон омехта кунед. 30 дақиқа тобед ё то даме ки ғафс ва кам карда шавад, баъзан омехта кунед.
  6. Баргҳои метӣ, зирк, асал ва каме решакан намаки баҳрро омехта кунед, пас аз оташ бигиред.
  7. Танӯрро то 170ºC / 325ºF / газ 3 гарм кунед.
  8. 1 қошуқи равғанро дар зарфи калони тафсон дар оташи миёна тар кунед, барраи маринадро илова кунед ва 5 дақиқа бирён кунед, ё то саросар ранг шудани он - шояд ба шумо гурӯҳ-гурӯҳ кор кардан лозим ояд.
  9. Барраро ба чошн илова кунед, бо зарф пӯшед ва дар танӯр дар зарфи 1 соат 30 дақиқа ё то даме ки барра нарм ва чошнӣ ғафс шуда, бо шпакси об мулоим шавед, агар лозим бошад.
  10. Агар шумо мехоҳед лазиз бо биринҷ хушбӯй, парокандаи рухсатии корианд ва нони гарм.


Видеоро тамошо кунед: Как мы живем на Бали. Едим за троих. Романтично обнулились (Декабр 2022).